浦江民宿性价比出众,浦江旅游住宿找茜屏

浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村，云水天色，空气清新，不仅是一个天然的氧吧，还是一个风光迷人的旅游景点。

浦江县马岭客栈十一号店与您分享：烤全羊

1.将羊尾用铁签别入腹内，胸部朝上，四肢用铁钩挂住皮面，刷上酱油、糖色略凉，再刷上香油。

2.将全羊腹朝上挂人提前烧热的烤炉内，将炉口用铁锅盖严，并用黄泥封好，在炉的下面备一铁盒，用来盛装烘烤时流出的羊油，大约 3～4小时，待羊皮烤至黄红酥脆，肉质嫩熟时取出。

3.食用时先将整羊卧放于特..制的木盘内，羊角系上红绸布，抬至餐室请宾客欣赏后，由厨师将羊皮剥下切成条装盘，再将羊肉割下切成厚片，羊骨剁成大块分别装盘，配以葱段、蒜泥、面酱、荷叶饼，并随带蒙古刀上桌。

浦江县马岭客栈十一号店与您分享：部落烤羊背

中国人吃羊肉可谓历史悠久。我国古代，人们用 “羊大为美”，“鱼羊为鲜”等词语来形容羊肉的美味。在今天，羊肉同样是人们首..选的美食之一。羊肉既营养又美味，但吃羊肉还得懂羊肉，吃羊肉还得有学问，这样，才能吃出营养，吃出美味，吃出健康。

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浦江县马岭客栈十一号店与您分享：羊肉脂肪中胆固醇含量低，对肺结核、气管炎、贫血、产后和病后气血两虚患者有益。羊肉的热量高于牛肉，铁的含量是猪肉的 6 倍，对人体造血有显著功效，是冬令最.佳补品。浦江县马岭客栈十一号店与您分享：由于“烤全羊”的加工方法特殊和讲究，以前只供蒙古王爷享用，一般牧民根本吃不到。在羊肉中，特别是羊肝中，含有丰富的维生素 A ，含量高达 37000 国际单位，是猪肝和牛肝的 2 — 3 倍，故对夜盲症有良好的防治作用。